農業・漁業
生産者や素材の背景にある
ストーリーを発信。
日本全国に埋もれている
本質的な価値(産業・人・素材)を発掘し、
ストーリーとともに磨き上げ、世の中に届ける。
それが、私たちOsugaJapanの
新たな挑戦「01(ゼロイチ)」です。
本質的な価値が、正しく評価される社会へ。
私たちは、マーケティング × ブランディング × ITの力で、
まだ光の当たっていない価値を見つけ出し、
“売れるブランド”へと変換していきます。
価値発掘から体験・購入までを一気通貫で。
生産者や素材の背景にある
ストーリーを発信。
食材・利益・支援がめぐる、
持続可能な循環をつくる。
未利用魚や規格外食材を、
次の価値へ循環させる。
生産者の哲学や背景を、
読みたくなる物語にする。
日本の無駄になってしまう「食」を、
再び輝かせる。
価値ある未利用魚や規格外野菜を活用し、
生産者に適正な利益を還元。
そして、物価高で苦しむ家庭や子どもたちへ、
栄養ある食を届けます。
希少魚・こだわり野菜
栄養士 × シェフ
=
プロの味と栄養を
ご自宅でも。
その先にあるのは、ありがとうが循環する世界。
01(ゼロイチ)の活動に、ぜひご注目ください。
ありがとうの循環を、
仕組みに。
事業の利益や仕組みを活用し、食を通じた支援活動を行います。
シングルマザー・
生活困窮者支援
子ども食堂との
連携・食材提供
被災地への
食糧支援